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雪国（ゆきぐに）は、ウォッカをベースとするカクテルであり、ショートドリンク（ショートカクテル）に分類される。 == 概要 == 1959年（昭和34年）に行われた第3回サントリー（当時は「壽屋」）ノーメル賞グランプリ ホームカクテル・コンクールで優勝したカクテル〔 〕。初めて発表されたのは、1958年（昭和33年）の同コンクール東北大会である。考案者は、山形県酒田市で喫茶店ケルン（Kern）を経営している井山計一。1957年（昭和32年）の冬に考案された。90歳を向かえる歳ながら2016年（平成28年）3月現在でも現役のバーテンダーとして腕をふるっている。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「雪国 (カクテル)」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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